Description

Tajine aus der Hand der Berber Frauen

Die Tajine ist ein traditionelles marokkanisches Schmorgefäß, das aus naturbelassener Lehmerde gebrannt wird. Sie hat einen flachen Tellerboden, einen gewölbten Deckel und ist für Gas-/Backofen und offenes Holzkohlefeuer geeignet. Der gewölbte Deckel sorgt für einen optimalen Dampfkreislauf, damit sämtliche Zutaten gleichmäßig erhitzt werden. Dies ermöglicht schonendes, geschmack- und nährstoffreiches Kochen. Diese Tajine ist nicht glasiert und wird von Berber Bergfrauen handgefertigt. Dafür werden einfache Mitteln eingesetzt und ausschließlich naturreine Rohrstoffe verwendet. Keine einzige Maschine kommt hier zum Einsatz. Die unebenen Flächen sowie die weniger akkurate Verarbeitung der Tajine sind keine Mängel, sondern eher der Beweis für die 100% traditionelle Handarbeit dieser marokkanischen Frauen, was auch den gewissen Charme dieser Tajine ausmacht. Unsere Firma unterstützt diese Berber Frauen, indem wir ihre zu 100% handgefertigten Tajines vertreiben, um für sie einen größeren Kundenkreis zu erreichen. Holen auch Sie sich ein Stück Tradition dieser Berber Frauen nach Hause.

• Durchmesser: ca. 35 cm
• Höhe: ca. 22 cm
• Material: Lehm
• Farbe: Siehe Bilder
• Sonstiges: 100% Handarbeit aus der Hand der Berber Frauen / Unglasiert / für 6-8 Personen / Eine detaillierte Gebrauchsanweisung wird mit dem Produkt geliefert